Não gosto do meu pescoço

"Pouco antes de me mudar para Nova Iorque, deram-se dois acontecimentos históricos: foi inventada a pílula anticoncepcional e publicado o primeiro livro de cozinha de Julia Child. Como consequência, toda a gente tinha relações sexuais e, a seguir, cozinhava qualquer coisa. Uma das minhas amigas foi viver com o homem por quem estava apaixonada. A mãe ficou apreensiva e advertiu-a de que ele nunca casaria com ela porque já tinham dormido juntos. «Faças o que fizeres não cozinhes para ele», aconselhou a mãe. Tarde de mais. Ela já cozinhara para ele. Ainda assim, casou com ela. Isto foi mais ou menos na altura em que foram descobertas as endívias, a que seguiram as rúculas e os radicchios, a que se seguiu a alface frisada (...). Esta é, em síntese, a história dos últimos quarenta anos no que se refere à alface." - Não gosto do meu pescoço e outros humores, achaques e amores da vida das mulheres de Nora Ephron